[hal-01072683] Réforme de la PAC et évolution des systèmes de production agricole en Lorraine

Malgré le maintien de systèmes de polyculture-élevage, l'agriculture lorraine a connu, selon les époques, des basculements soit vers les cultures, soit vers l'élevage. La réforme de la PAC peut induire de nouveaux changements. Dans cet article, les effets de cette réforme sont d'abord étudiés à structure constante, en supposant inchangés les systèmes et l'appareil de production des exploitations. Selon cette hypothèse, le revenu des exploitations (Excédent brut d'exploitation) baisserait de 10% en valeur nominale entre 1990 et 1996, cette baisse étant beaucoup plus forte pour les exploitations spécialisées en grandes cultures. Les perspectives d'évolution des systèmes et les adaptations des agriculteurs sont ensuite étudiées. L'augmentation probable de la surface des exploitations gommerait presque la chute du revenu. Des gains pourraient être faits également par des modifications de l'assolement qui conduiraient notamment à une diminution de la culture du colza. Les rendements sur les cultures végétales devraient enfin s'abaisser, compte tenu de la baisse du prix de vente des produits, cette évolution pouvant toutefois être contrecarrée par la résorption d'inefficacités.



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